ごっつぁんです！
疫情遲遲不退燒
大叔希望大家沒事還是少出門
今天來跟大家分享一道清冰箱料理～
「肉絲蛋炒飯」不需要特地準備材料
用冰箱有的東西就可以變出一道美味料理
幾分鐘在熱鍋裡翻炒就可以上桌啦🤤
🥬材料 （2-3人份）
🔸蔥花 50g
🔸蛋 2-3顆
🔸肉絲 100g
🔸白米 300g
🧂調味料
🔹米酒 適量
🔹白胡椒粉 適量
🔹醬油 適量
🔹香油 適量
🍳作法
1️⃣隔夜飯加入米酒、香油
2️⃣香油熱鍋後將豬肉加入鍋中，蛋液、隔夜飯下鍋
3️⃣撒上胡椒粉、醬油，撒上蔥花即可起鍋
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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原來是炒飯⋯我還以為是抓麻糬勒！
請問這炒菜鍋哪裏買
飯多結在一起還好吃 鍋氣也沒 比我門外漢弄還差！！
建議團隊可以花點心思討論設計，影片的同質性太高了…隔壁棚跟你最像的簡單哥，他的設計菜單就比較不會如此單調
肥大叔有你真好，加油！
粒粒分明 真的是好大一粒阿
哈哈哈哈
感謝大叔每天上片，新人創作不容易，偶爾都還是會有酸民，希望大叔能不要難過持續拍片 加油
每個炒飯都加米酒
哇～好厲害！團團分明的炒飯耶⋯⋯⋯⋯⋯
三星手機廚師沒出現~~
這白飯煮的都快可以搗麻糬了
謝謝肥大叔，我都有在照您的方式做，很好吃
我緩緩的打出一個❓
用香油用飯，油還那抹少，等於沒放一樣，多此一舉
炒飯真的是大叔的死穴。
對大叔的印象 認真認真認真 用心用心用心 我每天都會看，大叔請繼續努力
這很好學，我從不會做菜看著看著也會幾樣了，謝謝大叔。
說真的，每次鍋子不夠熱就下飯下去…..你炒一輩子都炒不開，不然照你做的加蛋到飯裡應該是很好炒開的…….
謝謝肥大叔的用心，我真的很喜歡你的影片，加油，我會一直支持你的
肥大叔真的很棒！I learn cooking dishes from you