ごっつぁんです！
ばあちゃんがたけのこご飯を作ってくれました。今回も収穫から撮ってますので必要な箇所だけ見て頂ければと思います。
収穫→3：25まで
下処理→15分まで
調理→15分から
調理
人参1本、筍を適量細かく切ります、ゴボウは20㎝程度ささがきし水に浸してアク抜きします。まいたけ2パックを細かくちぎります。揚げを1枚細かく切ります。具材をゴマ油でしんなりする程度炒め、3号のご飯に水、500㏄、だしつゆ60㏄、みりんも60㏄程度、塩小さじ1杯、砂糖大さじ1杯、だしの素半分、塩昆布1つまみ入れて炊き上げます。
※素人解釈・目分量にて表現や分量に間違いがある可能性もございます。あくまで参考とお考え下さい。
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※皆様へ
先日コメント内容を確認していました。返信に対して追記のコメントをして頂いた場合、繁栄は出来るのですが、コメント承認制にしているため、コメントを遡りチェックする場合、想像以上に時間がかかってしまいました。本当に申し訳ありませんが、追記のコメントは確認できてもマークや返答が出来ない可能性もあり、お手数かけますがその場合新しく別のコメントとして対処して頂く、もしくは上記内容を了承して頂いた上での追記として頂けると幸いです。
To all of you who are looking forward to my videos. I only allow comments and I can’t see the comments added to my reply unless I go back. We’re sorry for the inconvenience, but sending us a new comment may be delayed, but it ’s easier to confirm. Sorry to trouble you, but thank you. We want everyone around the world to be healthy and lively.
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#StayHome#WithMe
#家で一緒にやってみよう
今年もおばあちゃん筍見つけに行けましたね～
足元が悪い斜面なのに凄いです。
しかし、鳥の鳴き声を真似た時のあのおばあちゃんの振り向きに笑えました🤣
おばーちゃん、春めいて来た、が正解ですよ。笑
とも君が口笛ふくと、おばあちゃんが何度も見て👀💕
むちゃくちゃ可愛いです😌💓
筍が近くにあるってうらやましいですね😊👌買うと高いですもんね😥
いつも炊き込みご飯は水が多すぎるんだなあと学びました🙋♀️おばあさま、ありがとうございます🙋♀️
同じ高知県民として、年配の方の土佐弁はほのぼのします。ごちそう美味しそうです☺️
タケノコ大好きなので作ってみます!!お婆ちゃんのレシピは嬉しいです♡♡そして本当にいつも綺麗にされてますね!!こんなお婆ちゃんになりたいです!!お婆ちゃんによろしくお伝えください!!ファンすぎて九州の美味しいもの食べて頂きたいと思ってしまいました♡
チロちゃんのみて、そろそろ 筍掘りだな、と、言う事で、子供・旦那達が 昨日 掘りに行きましたよー^_^ あたしは、仕事😅 いっぱい。いっぱい。筍取れましたよー 食べるの楽しみ❣️
筍ご飯美味しそうですね〰️
下処理の仕方も勉強になりました。
自然から、頂く山の幸。
日常の、何気ないやりとり。
チロさん。
おばあちゃん。おじいさん。
ありがとうございます。
感謝の気持ちです。
我が家は、炊き込みご飯等は🍚具材を炒めて、(味付けをする)炊き込んでいます。家庭によって、やり方は違うでしょうが、美味しく仕上がるのが、何よりですよね😄
いつも楽しみにさせて頂いています✨最近は、2歳の娘が『おばあちゃんのおりょうりみたーい』と言って、見ながら一緒におままごとをしています👧🏻💕 親子共々楽しみにしております😊❣️
筍 ご飯ですか、美味しそうですね！おばあさん、帽子👒お似合いですね😊お足元、気をつけて、下さいね。
ちろちゃん､新品のくわでタケノコ掘り頑張りましたね🎵筍を見つけるのもプロ級になってきたような(笑)ちろちゃんが口笛吹いた時のおばあちゃんの反応可愛すぎます🐤本当にちろちゃんの動画には、毎回癒されます。ありがとうございます🙋
竹の子堀出来るなんて羨ましい〜竹の子おおきいですね、おばあちゃん流竹の子ご飯早々作って見ます。
昨今のコロナの会話もでて、ついに竹の子ごはんの出来上がり👏👏湯げがでて美味しそうな匂いが画面に伝わってきました。竹の子の酢の物の作り方も興味あります。
クワは最初に水につけといて使ったら強いんですかね〜頭の所が先に取れるのは それが原因だったんかもですね〜竹の子 掘りは、しんどいけど楽しそうですね❣️それで、かやくご飯を作ってますねー美味しそう❣️❣️旬の物が食べれていいですね〜おばあちゃん👵の得意の かやくご飯も美味しそうですね〜これからもずっとずうーっと、いろんなことを 教えてくださいね❣️❣️
おばあちゃんの炊き込みご飯食べたいです。チロちゃん幸せですよね😆
チロちゃんは筍刺身食べたことありますか 私はまだ食べたこと無いです。
同郷です！言葉も何もかも懐かしくて楽しみに拝見してます。
筍掘りのついでにゼンマイ取ったりイタドリ取ったり春の楽しみですよね！
経路不明の感染者も増えてきているのでくれぐれも気をつけてください！
せっかく、心配してくれるのに
あの言い方❗
心配ご無用❗
でもスゴイねぇ😃
チロちゃんは❗
黙っているから❗
チロさん、お婆ちゃん、こんにちは、新しい鍬は高いんですね😲☝️でも良く竹の子が‼️スッパリ切れましたね❗️私も今日湯がいた竹の子で炊き込みご飯に天ぷらに❗️煮物にしました🤗☝️お婆ちゃんの竹の子炊き込みご飯は美味しいですよ🤗🌺
おばあちゃんの愛情たっぷりの筍ごはん、とっても美味しそうですね。😊
何でも器用なおばあちゃまだから手作りマスク作りませんか!
こちらも マスクが無くて購入する事出来無いので作りました
ダブルガーゼを数枚購入して作りましたよ
耳ゴムも全く無いので手芸ゴムも無いので知り合いがおしえてくれたパンストを2センチ幅で切り耳ゴムとして使いました
凄く良く出来るのでおばあちゃまマスクの事心配していたので是非作ってみてはと思いました
縫わなくても折り曲げてゴムつければ完成です
気になればふちまわりを縫えば完璧ですけど 縫わなくても使えます
５０センチあればいいです
ハンカチでもどんな布でも作れますよ
帯広では 色とりどりのマスク姿が目立ちます
美味しそう〰️❤️私も先日職場のかたからタケノコの炊き込みご飯いただいてたべたのですが☺️
家で食べたのにおかわり〰️‼️って言いたくなるくらい美味しかった🎵おばあちゃんのタケノコご飯食べたい❤️
私もゴマ油で炒めて、炊き込みます🙂今年はまだ、筍食べてないなぁ～💧食べた～い💖おばあちゃんのご飯😋
おばあちゃんのタケノコご飯美味しそうですね。😊💕食べて見たいです。💗私もおばあちゃん👵の真似して作ってみますね。😊🌸おじいちゃんもおばちゃんもともさんも、コロナウイルスに気お付けて下さいね。🙇🌸🌷💝
たくさんあるのね、羨ましい、下処理がめんどくさいね。婆ちゃん偉いね
またイタドリ処理のしかたおしえてね
新しいクワでこれからいっぱい掘れるといいですね‼︎
ともくんの口笛に反応するおばぁちゃん
とても可愛らしい( ´ ▽ ` )❤︎
竹の子ご飯とっても美味しそぅ(๑˃̵ᴗ˂̵)
成る程 〜木を膨張させるためだね多分😌