【料理人の1日ルーティン】修業時代の料理人のとある1日

ごっつぁんです!

料理人3年目になる一日の流れをご覧ください。
日々細かく違いはありますが、平日はだいたいこのようなルーティンで仕事をしています。

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#料理人の一日 #ルーティン #仕事

35 COMMENTS

私の兄は私より年上でした

自分和食1年目です!

今度の休みの日キャプ兄貴に会いに行こうかな!

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memory remember

ロピアさんと違い、どこか鈍臭そうでおちゃらけてるキャップ…
でも、料理に対しては真剣だし、最高の師匠の元、着実にステップアップ出来ると思います!!
頑張れ!キャップ!

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和田明久

キャップの妹さん目当てに見に来ている・・・そそそそんな訳ないじゃないっすか?!?!自分は昔、モスで延々と仕込みしてました。

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美咲斑馬

働くキャップさんかっこぃぃですね☆
まかないの時のキャラの急変ぶりには笑いましたw
これからも頑張って欲しいと、本当に思います。

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マスターPayPay

最近 他の仕事をしてたのですが、飲食業に憧れて転職しました。本当に挫折しそうです。慣れないし、自分に向いてないんじゃないかと思ってました。でもこの動画見てまだ頑張ろうと思いました。ありがとうございました

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おなるど

僕も春から専門学校に行きます!!キャップさんの言葉でこれから頑張ろうと思いました!ありがとうございます😁

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北のプーさん

やっぱり見て覚えれとか、盗めとかってより実戦が1番成長に繋がるって分かる

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maho

私もキャップと同じ3年目です!
キャップが登場すると私も頑張ろうという気になります!!
これからも動画楽しみにしています(^-^)

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Hideyuki Tani

この嫌な空気のご時世だからこそ、こういう動画は良い意味で突き刺さる!みんな頑張ろうって言いたくなりました(^-^)

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ドッペルゲンガー

バイトだけど飲食もうすぐ5年目になるからキャップの言葉はすごくわかる…

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ボンジョビ

いつか
独立するのかなぁ〜って
思うと寂しく無いですか?(泣)
オーナー。

でも、それもこれもキャップ自身が選ぶ人生ですもんね。

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TOSHI

今日休憩中に、たまたま前回の「新人料理人の1日」を見たばかりでした。
キャップの成長とシェフの編集能力の向上を改めて感じました!!
結構前回とカメラワークが似ているな、と感じたのでおそらくシェフのこだわりかと勝手に思っていますw

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なおむぅ

こんな一生懸命な頑張り屋さんが、素敵なお店の素晴らしいシェフのもとで修業できるなんて、ほんと奇跡だと思うわけですよ!
職場の環境とか人間関係に悩む多くの人がうらやましい職場だと思います。
キャップこれからも応援してます( ·ㅂ·)و ̑̑

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居酒屋俺ん家IZAKAYAORENCHI

キャップさんの言葉
響きました(o^^o)料理初心者サラリーマン48才です。継続は力なりですね!このチャンネルは愛が溢れてて大好きです。

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レオ

自分の新卒時代を思い出しました
キャップ、月並みですがこれからも頑張ってね!
また、お店伺います!

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st. sirius

じょいじょ~い🙌❤️
キャップの成長が著しくて、素晴らしい師匠の元で、真面目に、しっかり修行してるのが、分かる動画でした😆👍✨
キャップ、ファイト❗❗
応援してます🎶📣٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶

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cafe cactus

自分の修業時代を思い出して甘酸っぱい気持ちになりました。

シェフの前で辛い時があったって言えたり
シェフにツッコミ入れることができたりw
本当に素晴らしい環境をお作りですね。

掛け持ち時代とか辛いこともあったでしょうけど

こんな職場で修行できるキャップは幸せだと思います。

自分も頑張ろうと思える動画でした。ありがとうございます。

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DE HI

なーんか最近だるいが続いて、妥協が多くなってるけど、頑張ろう!ってなりました!
ありがとうございます!

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のむぴろ

この動画内で何回キャップのキャラ変わったことやらw
もうシェフの右腕になりつつ、、、

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たけさん

キャップ、成長してるのがすごくわかる。おちついて、焦ることなく仕事こなしてる。これからも体に気をつけて、がんばれ。

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メリーメリー

キャップ手際いいしやさしそうなの伝わってくる!!こっち見た時可愛い🐥❣️

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E S

いつも思うけど、キャップは若いのに言葉の1つ1つにも気配りがあって素敵ですね😊

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ELETO info

この日は、朝はやくからお邪魔しました。さつ子氏の心優しい対応がとても嬉しかったです。前菜のポテトもサラダもとても美味しくいただきました。まさか、この時間が動画になっていたとは驚きですwキャップとは、バイクについてお話してみたいです!!

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