ごっつぁんです！
ばあちゃんがみそ鍋を作ってくれました。
作り方
鍋に水をコップ二杯半入れ、白だしコップ1/3入れます。ニンニクを2つ程すりおろします。唐辛子1本細かく切ります。豚バラ肉を適量一度湯にかけ汁を捨てます。にらを2束程度、5㎝程度の切ります。キャベツ2/３ざく切りにします。白みそ大さじ6杯うすくち醤油大さじ1杯、みりん大さじ2杯、砂糖大さじ1杯入れ鍋を沸騰させます。豚肉、にんにく、からしを入れ、煮立ててあくを取ります。その後残りの材料を入れていきます。
※素人解釈・目分量にて表現等間違いがある可能性もありますが参考程度にお考え下さい。
フリーBGM：musmus
お鍋は割と簡単で、日頃不足がちなお野菜が沢山頂けるので、私も冬場は色んな鍋料理に挑戦しています。このおばあちゃんの味噌鍋にも是非とも挑戦してみます✨
おばちゃんのお料理のワンポイント本当に参考になって助かりますー（私の母は料理が苦手でしたので(^^;）
初見です！色々な動画を拝見しましたが、おじいちゃんとおばあちゃんと暮らしているんですか？私は小さい頃に父方母方の祖父母を亡くしているの記憶があまりないでとても羨ましいです☺️
白みそでミルク色の優しいお鍋のようですが、にんにくと唐辛子でパンチもスタミナも❣️いいですね〜🎵
猪の肉があるので、どうかなぁと思っていたら「猪」「合う」のワードを聞けました‼️味噌にんにくベースやってみたいお鍋です❣️
楽しみです😊
こんばんは。
高知にもコロナウィルスが出ているみたいなので、お気をつけられて下さいね。
おばあちゃんがお買い物に行かれる時はちろちゃんさんがお休みの時に何日分かまとめて買われた方が良いと思います。
オーブ！ってほんとにあるのね！(; ﾟ ﾛﾟ)
連投ありがとうございますm(._.)m
おばあちゃん流のお鍋のレシピ教えてもらえて嬉しいです❣️美味しそう💕😊
ポカポカしそうですね🎵
美味しそうな鍋ですね。
簡単で、体が温まりますね
寒い夜は鍋を囲んで皆んな一緒に夕ご飯食べるの良いですよね😊👍
最高ですね、おばあちゃまの味噌鍋☺️❣️心も身体もポッカポカ〜🥰 キャベツとニラがちょうどあるので、早速、私も右へ習え🍲🌟あ、そうそう、お鍋に使った白味噌は、どちらのでしょうか？美味しそうなので知りたいです😚
おばあちゃんようジャバジャバと念入りにお野菜洗いはりますねー！
コマメですよねほんと。
私も見習います、、笑笑
わかりやすくて、簡単でいいですね🍲
材料 家に全部あるから 明日すぐ作ってみます☺️ お鍋大好きです🍲✨
おばーちゃん、本当にお料理が上手！私もいただきたいです。
今日もイギリスから楽しみに見ています。
辛子、冷凍、これからはやってみます😊私も、おばあちゃんと同じ、牛は和牛でないと匂いが嫌で食べれません〰️おばちゃんの、野菜の洗い方は、手本になりますょ☺️
ホルモンと味噌は合いますーーーー！！！笑
味噌鍋美味しそうですね✨
私も真似して作ってみます😋
いつも参考になります🎵
宮城は、雨です。マスク品切れ。デマで、トイレットペーパーさえなくなって、冷静さないですね。
デマながす人がなったら解るかな？
味噌鍋 珍しいけど、美味しくて暖まるでしょうね〜❣️ニンニク🧄も よく使ってますね〜元気のもとやから体にはいいですよね〜細かく教えてもらってありがたいです。自分で作る時によくわかるから、とても参考になり作りやすいです。豚肉も使う時必ず火を通すようになって臭みなく、美味しく出来上がります。とても良かったです❣️❣️
キャベツは、半分に切り、芯の所を切るとばらけやすいです。
こんにちは😃
毎回とても楽しくほのぼのと見させて貰ってます‼️
ですが、毎回計量におばあちゃん頭悩ませてるので、
チロちゃんどうか軽量カップと軽量スプーンおばあちゃんに買ってあげて下さいませ！
100均で売ってますのでぜひ！
余計な事とは思いますが同じ家事をしている者としてお勧めします‼️
差し出がましいこと言って申し訳ありません。
これからもどうかほっこり癒しの動画お願いします🤲
楽しみにしています❗️
どうかおじいちゃん、おばあちゃんいつまでもお元気でいて下さいね❣️
おばあちゃんのニラの
洗い方好きだわ〜
キャベツ沢山入って栄養満点ですね