素食家常菜料理│一把菠菜和半顆高麗菜，炒一炒捲一捲，外酥內軟好吃到不夠吃，每次上桌都搶光 │Vegan Recipe │EP149

ごっつぁんです！

素食家常菜料理│一把菠菜和半顆高麗菜，炒一炒捲一捲，外酥內軟好吃到不夠吃，每次上桌都搶光 │Vegan Recipe.│EP149
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用菠菜和高麗菜來做一道素食家常菜料理，這一道素食家常菜我很喜歡吃，在馬來西亞吃的時候，我會沾泰式酸辣醬來吃，在台灣沒有泰式酸辣醬，所以我就直接吃，甚麼醬都沒沾，其實也很好吃喔！今天這一道素食家常菜也可以當成年菜或是宴客菜喔！已經分享了一系列的年菜給大家，不曉得大家最喜歡哪一道呢？歡迎在下面留言告訴我唷！這一道年菜我把它取名為《平安炮竹迎新春》，一捲一卷的好像炮竹一樣，霹靂啪啦鞭炮響，熱熱鬧鬧過新年，一起來迎接新的一年，年夜飯做這一道年菜讓全家吃得開開心心，一起吃起來，祝福大家一年到頭平平安安，希望你會喜歡這道素食家常菜，家裡有小孩的會很愛這一道喔！
我們家孩子很愛吃菠菜，因為菠菜的梗煮起來軟軟的，他們很喜歡這樣的青菜，還有高麗菜也很喜歡吃，有看過前幾部影片的朋友，一定都知道，我們家的冰箱，永遠少不了高麗菜。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜

素食家常菜的材料：
菠菜 100克 / spinach 100g
高麗菜 60克 / cabbage 60g
芹菜 30克 / celery 30g
紅蘿蔔 80克 / carrot 80g
黑木耳 20克 / black fungus 20g
香菇 3朵 / mushroom 3 pcs
薑 10克 / ginger 10g

素食家常菜的調味料：
素蠔油 1瓢 / vegetarian oyster mushroom sauce 1 spoon
醬油 1瓢 / soysauce 1 spoon
胡椒粉適量 / proper amount of white pepper

👩‍🍳影片中使用到的廚具：
1. 隔熱墊+無指手套 http://bit.ly/34C4Okp
2. 天使琥珀食安筷 http://bit.ly/2MeYAAB
3. GOLD LIFE美國原木不吸水抗菌砧板 http://bit.ly/340yVSw
4. 大一拉轉切碎攪拌器 http://bit.ly/34VYyEt
5. 多功能蔬果料理器 http://bit.ly/2PYIRIk
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

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或是各國料理的素食美食，我們一起來分享。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw