試做名廚菜單 豆腐原來還可以這樣料理 簡單美味 成本熱量統計🥚Fried Tofu With Egg🥚シェフの豆腐と卵焼き

ごっつぁんです！

簡單學輕鬆做 為您的荷包與熱量把關

材料：
嫩豆腐*tofu*絹ごし豆腐 200g
蛋*egg*卵 1顆
鹽*salt*塩
胡椒粉*pepper*胡椒
太白粉水*potato starch water
*水溶け片栗粉

【新片】
電鍋自製古早味［水果涼糕］100g2元

電鍋自製古早味［芋頭糕］1斤26元

用布丁液烤鬆軟［法式吐司］1份13元
https://youtu.be/OH9PhupIOsc
簡單快速發［豆芽］花7元4天發1大盆

【排行】
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8［杏仁茶］1公升17元 南杏仁現榨

9電鍋自製［碗粿］一碗5.6元

10電鍋自製［雞蛋豆腐］300g15元

11［蛋餅］5分鐘自製1份7.5元

12平底鍋自製［春捲皮］只要麵粉和水

【中式料理】
［鹹蛋酥豆腐］超級下飯 香酥開胃
https://youtu.be/QCmw10QQsWA
［苦瓜］最靚最香脆的做法 主廚料理
https://youtu.be/bTVIz4tbURg
電鍋自製［三色蛋］開胃下飯

［燴飯］備好料 10分鐘搞定一餐
https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
［嫩豆腐煨蛋］新吃法 香嫩下飯

［絲瓜花天婦羅］鹹酥味美
https://youtu.be/guzbT4f218o
［茄汁鳳梨］開胃便當菜 酸甜多汁
https://youtu.be/O-Rdfuw3-yg

【古早味】
電鍋自製古早味［芋頭糕］1斤26元

電鍋輕鬆自製超入味［茶葉蛋］

藥行老闆：2種藥材滷出香噴噴［滷蛋］

備2料幾分鐘自製［粄條.粿仔條.河粉］

［紫菜酥］香酥下飯 低卡無負擔
https://youtu.be/oCFv066P1eo
［香椿粉］烘乾法［香椿醬］淋熱油

【開心農場】
簡單快速發“豆芽”1把綠豆4天發1大鍋

【西式料理】
10秒製低卡［千島醬］做“蘋果蛋沙拉”

［薯餅］無蛋.麵粉 比薯條香酥脆口

［番茄醬］自製超美味 小妙招速成
https://youtu.be/g3VrvqdFfAw
用電鍋也能煮出美味［咖哩飯］
https://youtu.be/uX7lg43Mt7I

【日式料理】
［馬鈴薯沙拉］免開火輕鬆做
https://youtu.be/bhkCnbue8go
［大阪燒］美味秘訣 內軟外酥
https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
［玉子燒-厚煎蛋捲］日本人氣便當菜
https://youtu.be/99KzPXMiE-0
［味噌拉麵］5分鐘簡單拉麵上桌
https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA

豆腐的起源：
大家對豆腐的起源沒有一致的說法 有說是自孔子時代已有 而人們普遍認為豆腐由西漢淮南王劉安發明