【聖教新聞】レンジでチン! 冷凍パック料理 豚丼

ごっつぁんです!

【豚丼】
〈材料〉
豚薄切り肉 50㌘
にんじん、グリーンピース(水煮) 100㌘

〈味付け〉
めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1

〈作り方〉
先にレンジで4分。めんつゆを加え、温かいご飯にのせる。

「豚肉」は、たんぱく質を多く含む食材で、体の筋肉づくりや代謝に必要な栄養もたっぷり。また、ビタミンB1が豊富なのも魅力的。炭水化物や甘いものなどの糖質を、エネルギーに変える補酵素で、ご飯を主食とする日本人には特にお勧めです。
βカロテンや食物繊維が豊富な「にんじん」、さらに「グリーンピース」を合わせると、おかずに汁物にと大活躍です。

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