但馬牛や鍋料理 朝来市で「食文化まつり」

ごっつぁんです!

但馬地域が誇る海と山の幸を一度に楽しめる催しが兵庫県朝来市で開かれ、多くの観光客などで賑わいました。

この「但馬・食文化まつり」は、但馬地域の豊富な食材をアピールしようと、味覚の秋のこの時期に毎年開かれているもので、2019年で25回目となります。

会場では、但馬牛の焼き肉やアマゴの塩焼き、それに野菜や肉など豊富な食材を大きな鍋で煮込んだ郷土料理の「たらふく鍋」などの名物料理がずらりと並びました。

また、朝来市の友好都市長崎県壱岐市のマグロの解体ショーも。

その後、焼きマグロとして販売されると訪れた人たちが次々と買い求め味わっていました。

来場者は海の幸と山の幸を味わえる秋のひとときを満喫していました。

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