ごっつぁんです！
《一家之煮》本次參賽者都是來自頭屋的料理高手，兩隊的比賽可說是精采可期。第一關的考驗是經典料理「梅干扣肉」，而藍隊在梅干菜的使用上別出心裁，混合了兩種不同年份的梅干菜來料理，這是否會成為評分的關鍵呢？
主廚私房菜的單元中，雪玲師傅將帶來曾經在比賽奪冠的料理-「米篩目梅干菜粽」。傳統的米篩目與梅干菜完美結合成一口粽，不只好吃更是創意滿分。
「蘿蔔」一直都是客家人非常重要的農產品。徐師傅這次要考驗的是參賽者的刀工，在「五彩繽紛蘿蔔絲」指定料理中，蘿蔔、青椒、紅椒、黃椒和馬鈴薯都必須切成絲才算合格，究竟哪一隊的刀工能夠讓兩位主廚把票投給他們呢？
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