ごっつぁんです!
長著一張大嘴巴,頭上還有根長長的燈籠,來自深海的怪魚鮟鱇魚,在老闆陳宏益的手中,也能變成最誘人的私房好料,客人第一眼看到都說怕,但吃過卻忍不住說讚,不管是鹽酥、三杯還是煮湯,肉質Q彈鮮美,在別的地方吃不到的獨門滋味,讓人一吃就上癮!
為了確保尚青的品質,老闆自家人的五艘漁船,每天清晨出海到傍晚回港,天天帶回最新鮮的漁獲,現撈現殺現煮,只要少少的調味就能吃到最原始的鮮香。出身漁夫世家的陳宏益,10歲時父親落海失蹤,
他就在開始在漁港討生活,經歷賭博負債、親人離世,一次次人生的逆境沒有打倒他,大起大落如同浪花一樣,將他推回最初的家鄉,靠著料理煮出人生的滋味
請鎖定本週日(10/06)晚間九點,東森財經57頻道,進擊的台灣。
店家資訊:
10號攤鮟鱇魚三吃
地址:261宜蘭縣頭城鎮濱海路五段500號1樓(大溪漁港直銷中心)
電話: 0937102654
鮟鱇魚這麼小根本是小北鼻,根本破壞自然環境,以後沒漁撈摟