ごっつぁんです！
《一家之煮》這次來到臥虎藏龍的龍潭，藍隊參賽者是有著多年外燴經驗的夫妻檔，而紅隊則是喜歡鑽研廚藝的表姊妹。一道「金沙豆腐」兩家完全不同的作法，口感也各不相同，究竟哪家口味能夠征服評審的味蕾？
料理創意滿點的徐師傅，在主廚私房菜與大家分享的「三金炒飯」，融合了烏魚子和鹹蛋黃兩種不同的鹹味，以及鮮甜多汁的綠竹筍，鹹香開胃的滋味讓人忍不住一口接一口。
龍潭當令的「瓠瓜」碩大鮮美，得力於龍潭的好水質和氣候，志龍師傅以稍有難度的「鹹蛋瓠瓜煎」做為指定料理來考驗兩隊的料理功力，火候的掌握是本次最大的關鍵，能精準控制好的會是哪一隊呢？
