史上最長的巨大鍋貼!|阿晋的巨大化料理【Ft.胡子】

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不是
為什麼外觀這麼像是
狗狗潔牙骨?
不是
我不是要變成這樣的
嗚嗚

胡子
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42 COMMENTS

Wu

從阿晋開始亂揉以後,我看得一直傻笑XD
到底為什麼阿晋的影片會讓人一直想笑啊?肯定是阿晋在鍋貼裡加了大麻(母湯

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靜宜

揉麵的水其實要留一點調整量的,因為麵粉品牌不同或是季節不同都會影響到麵粉的吸水量

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卡士伯

幫阿晋點個讚當鼓勵
我是三餐都會不知道吃啥
八方雲集的咖哩鍋貼、水餃很好吃

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Yannie Cheung

阿晋還有在減脂嗎?鍋貼滿肥的哦,一隻差不多100卡呢,有在減脂的話少吃點比較好哦。
這看起來不太像鍋貼呀🙈

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小蟻天

其實巨大化鍋貼還是有可能的只要桿完皮後在煎台上完成包裹的動作就好,皮太厚也會影響到肉的熟成時間,另外一般肉餡裡面可能還會加豬油凍,阿晉常做巨大化其實真的可以考慮投資早餐店的煎台!

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王靖睿

鍋貼跟水餃其實是一樣的皮,只是大小不同,看你把鍋貼皮擀成長的我真的是…………無奈啊

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蕭正甫

目前見過市面上賣的最大鍋貼應該還是這間吧
永和的”楊家麵食水餃館”的巨大鍋貼 (店名很普通但東西可不普通)
一個大約就是四海/八方的三倍大 (但也還是輸給阿晉的這個大約是五倍大)
但鍋貼越大 皮就越難密合 (水餃也是)
所以這間就常見到開口笑的縮貼….>.< (PS:目前見過市面上賣的最大水餃 應該還是南港北大荒)

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