【ワンパン】濃厚!トマトカルボナーラの作り方【生クリーム不要!】【料理レシピはParty Kitchen🎉】

ごっつぁんです!

カルボナーラって美味しいですよね!みなさんお好きですか?
今回は、トマトの美味しさをプラスした『トマトカルボナーラ』をご紹介します!
オレンジ色のクリームが食欲をそそりますよね!
お好みで卵黄をのせてもおいしそう!是非作ってみてください!

▽調理ポイント
・パスタは1.9mmの11分茹でのものを使用しました。
・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。
・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
・生クリームの代わりに、卵黄・牛乳・粉チーズを使用しています。

こんなパスタが食べたい!などありましたら是非教えてくださいね!
byざわわ

◆量 2人分
◆時間 00:30

▽道具
まな板(肉・魚用)
包丁
フライパン
ヘラ

▽食材
タマネギ 1/4個
ベーコン 5枚
卵黄 2個分
牛乳 大さじ3
粉チーズ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1
ほうれん草 50g
カットトマト缶 200g
水 400ml
パスタ 160g
塩コショウ 適量
ブラックペッパー お好み
粉チーズ お好み
バジル お好み

▽手順
1. タマネギ、ベーコンは薄切りにする。
2. ボウルに卵黄、牛乳、粉チーズを混ぜ合わせる。
3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、ニンニク、①とほうれん草を軽く炒める。
4. ③にカットトマト、水を加え煮立たせ半分にしたパスタを加え袋の表記時間通り茹でる。
5. ④に②を加え馴染ませ塩コショウをして味を整える。
6. ブラックペッパー、粉チーズ、バジルを散らす。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
まな板(肉・魚用)
http://amzn.to/2GRWaEm
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
フライパン
https://amzn.to/2JAQ5g7

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49 COMMENTS

Party Kitchen - パーティーキッチン

みなさんこんにちは、簡単・時短レシピ担当のざわわです。
今回はトマトの旨味がつまった『トマトカルボナーラ』です!
普通のカルボナーラも美味しいけどそこにトマトがプラスされたら
絶対美味しい!と思って作ってみました。
他にもいろんなカルボナーラを作ってみたいな〜!

こんなパスタ作ってみたいなどありましたら是非教えて下さい! byざわわ

気なったことや感想など、コメントいただけると励みになります!お待ちしています😉👍

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222 111

ワンパン…ってお皿もいらないってことなのォ!?と、なんか凄いびっくりしてしまいました。いつもそうだっけな、後でもう一度見てみますw
カルボナーラ苦手ですがトマトクリーム好きなんで食べれそうです!

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和田理映

生クリームが食べれないのでとても嬉しいレシピ❕😊
ありがとう❤
さっそく、作ってみます🐷

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Roko bougainvillea

生クリームが要らないからヘルシーで良いね👍
最強のワンパンレシピ、有り難うございます🙇
BGMがテンポ良くてご機嫌で作れそう👍👍👍

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さち

トマトカルボナーラは最強すぎる(*≧艸≦)

美味しそうԅ(¯﹃¯ԅ)
お腹空いたwww

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1228ののっち

こんばんは😊
夕飯食べ終わったとこなのに
動画観てたら、お腹空いてきたよ
😋
食欲の秋ですね〜

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ありがあすみ

娘に作ってあげます☺
気に入ってくれたら、嬉しい😃🎶
ざわわ、いつもワンパンありがとう😆💕✨料理苦手、彼氏いない歴25年の娘のお助けになればと、貴方のレシピ、伝授します
頑張ってください

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佐藤マートル

ぜっっったい美味しい‼️
作る‼️
そして、ざわわマジックが好き❤️

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洸林

見たらわかるうまいやつや……ワシが作ったらだまだまになりそうで震えるけど作ってみます

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ちぃにゃんた

これはこれはこれは!!!
美味しそう‪(*ˊᵕˋ* )
素晴らしいー!!!

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釈近謀遠

お菓子作りしないので生クリームって、なかなか使う機会が無いけど、
これなら作れるし、トマト味が大好きなので一石二鳥。
洗い物も少なくて、ざわわさんのレシピは一人ご飯の時には重宝します。

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IDTえみ

トマトカルボナーラって初めて聞きました!
絶対娘好きなヤツ💕
早速明日か明後日にでも作ってみます!

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いんくす

ふむふむ、へぇーっ、なるほどって
何回思った事か・・・。見れば見る程お腹が空いてくる( ̄▽ ̄)

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すもも

わー これいいですね❣️ 生クリームなくてもよくてフライパン一つで出来るんですねー!やってみまーす^ ^

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ひみつだよ

美味しそう。
ただ、ざわわマジックが、難易度が高いんだよねぇ。
手で隠すだけで、玉ねぎがうまく切れないから、包丁を使うしかないよ。ベーコンも包丁で切るか。
マジック以外は、すごく簡単そうです。

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サイカ

これは間違いなく美味しいやつですね😊 鮮やかなオレンジ色が食欲をそそります〜〜 簡単ですし、おうちパスタの新定番になりそうです💪

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トシカルロス

スパゲティーはレパートリーが多いですね!!
動画はいつも参考になります(・∀・)

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西加奈子

納豆パスタと搾菜とねぎのパスタワンパンで作れたらいいなと、あとスープパスタもざわわさんらしい自由なアイデアのパスタレシピよろしくお願いします🤲

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さんすいか

ざわわさんレシピ!洗い物も少ないし、材料も冷蔵庫にある物でO.K.なのが、本当に助かります❤️卵白は、一緒に入れて食べてましたよ。パスタの量を控えて、たんぱく質を増やしました。簡単で、とても美味しかったです‼️

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水野利哉

カルボナーラは作ったことあるけど、トマトカルボナーラは考えもしなかったです、
今度作ってみます♪

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くまくま

生クリームなしでも
卵の濃厚なカルボナーラ✨
トマトも大好きなので
食べたいです🍅🥚🧀🍝✨

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a no

ざわわさん、今日レシピを参考に作ってみました!とても美味しくて感動しました!
具材を変えても美味しそうなので、アレンジしてこれからも作ります(*^^*)

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10000年と

へぇー、そのままひとつフライパンで作るんや。いいね手間も省けて。超美味そうだし。や

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Buri Yama

ざわわさんのワンパンレシピいつも参考にしています!
今回のも美味しそう😊
早速マネしちゃいます。

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N O

簡単そうだし美味しそうだと思うけど、パスタって半分に折ると食べづらくなるんだよな……

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から回るカルマ。

100gずつで束になっているパスタを使うことが多いので、レシピもパスタ100か200かで作って頂けるとありがたいです。

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癒しのにゃんチャンネル

いまつくって食べました❗
子どもにも大好評でしたー
美味しかった💨💨つくれぽ

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パクチー

牛乳だとお腹壊すので豆乳で代用しても大丈夫ですかね?分離しないかな?🤔

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pgwwa2

各ルールを破ったカルボナーラのレシピ。おめでとう w イタリアの方が見たら…w

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手抜きウマ飯料理人

洗い物少なくすむ!
これはいい!
僕も最近動画投稿始めたので良かったら見てください!!

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Ailee Mat

見た目の豪華さに反し手軽にワンポットで出来るのにビックリです。

少し具沢山にするためにシメジとブロッコリーを加えて作りました。

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