《一家之煮》EP15:「豆豉炒鮮蚵」料理大PK (台中石岡)

ごっつぁんです!

《一家之煮》本次邀請了台中「石岡」地區的參賽者,雖然兩隊彼此熟識,但在料理的對決中還是卯足全力搶勝!超下飯的「豆豉炒鮮蚵」,兩隊做出不一樣的味道,究竟哪邊才能打動評審的味蕾呢?
萬眾期待的主廚私房菜單元中,料理競賽的常勝軍-志強師傅將把豆酥鮮蚵的美味層級向上提升,各種食材的完美搭配,與米篩目交互輝映成色香味俱全的創意料理,兩位貪吃的主持人可是看得口水直流。
農業技術純熟的石岡,早期從國外引進柳松菇發展種植,隨時代演進「柳松菇」也漸漸成為了當地名產!最後一關的指定料理「三鮮菇燴筍片」,運用了多種菇類和蔬菜料理,乍聽之下似乎沒什麼難度,但魔鬼藏在細節裡,最後究竟會由哪一隊在這場競賽中脫穎而出呢?

1 COMMENT

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA