ごっつぁんです！
跟日本某連鎖漢堡店接近的
超級酥脆蝦子漢堡！
外殼酥脆裡面超級Juicy
搭配千島Style的醬汁
無法停下來～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و
第12季-第4集
酥脆日式炸蝦漢堡/エビカツバーガー
[2個份]
蝦仁 Prawn,peeled—200g
太白粉 Potato starch—1大匙
鹽巴 Salt－1/4小匙
高筋麵粉 Bread flour—3大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Breadcrumbs—1碗
洋蔥 Onion—1/4個
鹽巴 Salt－1/4小匙
水煮蛋 Boiled egg—1個
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
番茄醬 Ketchup—1大匙
豬排醬 Tonkatsu sauce—2小匙
辣椒粉 Chili powder—少許
漢堡麵包 Buns—2個
萵苣 Lettuce—2張
奶油 Butter——少許
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
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＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊鍋具：BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 單柄平底鍋
＊鍋具：BEKA Black Collection 單柄湯鍋 18cm
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
我来啦！先留言再看再赞再看留言😄😁
我先赞了才看video😋
7:40 那個笑聲 .w.
哇！看起來好好吃哦。👍👍👍😘😘😘
好像好好吃😋😋😋
把MASA老师的所有汉堡料理学完就可以摆摊卖汉堡了。(●’◡’●)
鮮脆、粉嫩、金黃噴香的酥脆炸蝦漢堡，滿口都是海洋的香氛真好吃啊😋～謝謝MASA 老師！
豬排醬哪裡買
喜歡看MASA老師做料理,乾乾淨淨 清清楚楚 簡簡單單 視覺享受 又可以讓自己的廚藝進步 ,看到老師用什麼道具,我就跟著買,廚藝好不好其次 工具要齊全,工欲善其事必先利其器
做起來蠻高的漢堡(笑了)，看起來超好吃的，太棒了吧！
哦！！！感覺非常酥脆！！！料多味美，自己吃的食物就是可以不計成本的享受～～🤤
보는것만으로도 촉촉바삭한 맛이 느껴집니다!!! ㅎㅎ 마사님은 저랑 요리취향이 비슷한듯해요~!
보는것만으로도 촉촉바삭한 맛이 느껴집니다!!! ㅎㅎ 마사님은 저랑 요리취향이 비슷한듯해요~! (버거소스에 계란지단을 넣은것이 어떤 특별한 맛을 낼까요?)
蝦堡看起來好好吃，醬料感覺也很可口耶！
OMG…this looks sooo delicious! I can almost taste the sweetness of the ebi! The dressing is my fav! Thank you Masa.. Love your style..love your cooking 👍👍👍🍻🍻🍻
每次看MASA老师最后的试吃，就觉得好幸福，人生美好🤣
❤️❤️❤️這是我在摩斯漢堡必點的！謝謝老師分享
想請問MASA老師
湯咖哩這道料理有研究過嗎？改天可以教我們嗎？感恩~
每次看到MASA老师试吃都觉得肚子好饿🤣
看MASA老師試吃的反應就知道該動手做了
Good Lord! I love shrimps, I love hamburgers… So this is a no brainer for me! I need to prepare this as soon as possible 🤤🤤🤤
非常棒，谢谢分享
If I’d like to bake them, could you let me know what temperature and how long I should put them in the oven?
masa老师好，非常喜欢您的料理视频。我最近迷上日料，各式各样的餐具更是让人喜欢，能否出一期视频讲解日料的餐具呢，如何选购之类，非常感谢，您的忠实的中国粉丝~
i don’t understand fully ( i don’t speak Chinese) but somehow i get the idea and amount 👍🏻 will try to try it , thank you
你好可愛啊！
今次這度料理對我來說，真的有點難度，但真的又好想嘗試，怎麼辦啦老師?非常多謝老師，經常在做料理過程中教我們學懂很多小知識。謝謝您。
材料ロスを無くす方法は、見ていてほほ～‼と。素晴らしいです🙋❗見習います❗
哈哈哈哈哈每次Masa吃東西的樣子都超級享受，好可愛哈哈哈哈！！會不會考慮同時出asmr或無旁白的版本呢？
You should have eng subtitles Brother.. Amazing Ebi Burger
Masa老師做什麼都干淨簡單，但做出來的成品就很專業感