鍋料理 宮城県 しし鍋

しし鍋
宮城県南部の県境に位置する丸森町は、北限のイノシシが生息する地域として、しし肉はいろんな形で料理されてきました。なかでもここ（金八壽司店）は、しし肉をカレーやカツ丼、すし、しし鍋など様々形で提供されます。（まんが、美味しんぼ）第７５巻の中でも金八壽司店の、しし肉が紹介されています、その金八壽司店が作ったしし鍋が、こたつ舟で提供されます。ＮＨＫの番組で家族に乾杯が最近丸森町で収録が行われたそうです。