これから料理をはじめる人へ

【買って良かった調味料TOP5】
▶︎https://youtu.be/Y7In4BgTuRY

【1分で出来る漬物】
▶︎https://youtu.be/T0lcmgJs8no

【ふわふわ卵焼き】
▶︎https://youtu.be/QYP-0Mhsc3Q

【調味料まとめ】
▶︎油系
・サラダ油
・オリーブオイル
・ごま油
・バター

▶︎基本編
・塩
・砂糖
・味噌
・めんつゆ
・醤油
・白だし

▶︎応用編
・お酒
・みりん
・マヨネーズ
・ケチャップ
・鶏ガラ
・ほんだし
・コンソメ

▶︎スパイス編
・ブラックペッパー
・にんにく
・生姜
・片栗粉

エラズキッチンは料理が出来ない人でも
「簡単に作れる物」がコンセプトです。

誰でも簡単に作れるレシピをご紹介致します!

これから料理を始めたい方必見!

今回は料理好きの僕、英翔が
これだけあれば間違いなしの調味料を
ご紹介!

調味料って、様々な種類があって
何を揃えたらいいか悩みますよね。

和風、洋風、中華風などなど
この調味料があれば
基本のレシピは作れます!!

これから料理をはじめる人へ

#エラズキッチン #レシピ #料理初心者

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23 COMMENTS

藤田美央

勉強になりましたありがとうございます
今度鮭料理お願いしますよろしく

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マユ。

甜麺醤とかは買ったけどあまり使わなくて、冷蔵庫の奥に行っちゃって、固まってて使おうとしたらダメになってる
活用法教えて欲しい(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡

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なかゆい

待ってました❤エラズキッチン、ほんとに楽しみなんです❗一人暮らしで料理するんで、ほんとに参考になります🎵

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里奈高橋

勉強になります!φ(・ω・`)メモメモ
これから料理する時参考にします!

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joy joy

めんつゆは本当に使えますよね♪和風パスタにも使ってます♪あとおすすめはすき焼きのタレ!煮物全般に使ってます♪

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雨宮あや

ダイエット効果とか美肌に良い食材とか、油とか紹介すると
女子は更に喜ぶと思いますよー!

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のりっそ

白だしは前から気になるけど使ったことなかった🤔醤油の代わりでもいけるんですね!今度買ってみよっと😊

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TAKAMI

うんうん頷きながら見てた…☺️
私はオイスターソース好きでつねに常備してます♪ あ、味覇も♪
あと、タイ料理好きだからナンプラーも常備してます❤️

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あかねそら

英翔先生
わかりました
ふむふむなるほどφ(・ω・`)メモメモ
勉強なりました

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mii x

白だしめっちゃ使う♪
これからの季節白だしでみょうが漬けると美味しいですよ〜😁✨

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森田麻衣

mii x すごい気になりました!みょうがを白だしで漬けるだけなんですか??
他には何も??

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r i e

エラズさんちみたいにキッチンひろくて、綺麗じゃないので自炊やる気出ません

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直原眞粧美

油はコレステロールを下げる物とオリーブオイル、めんつゆは麺だけでなく煮物とか醤油変りに薄めて利用、塩胡椒と生姜は常備、
冷麺食べる時にはわさび薬味、ラーメンには七味唐辛子、野菜はマヨネーズかカロリーオフのドレッシング。以上が私のよく使う調味料です。

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tsugumi 1207

調味料の紹介、ありがとうございます。まだ、新米主婦なので、動画参考になります。まだ、買って無い調味料が合ったので、買って見たいです。

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ちーた

基本の調味料ですね🍀
私も基本的に、ごま油とオリーブオイルよく使います!
サラダ油は揚げ物用ですね!!
後、あったらいいな…の調味料はお酢🍋
夏場はさっぱりと酢の物したりいいですね❤️

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龍斗0116

早く見れなかった…😭😭😭
白だしいろんなのに使えるからまじて好き。薄味好きだから薄くしても使えるし!!

麺つゆもパスタとか煮物全般使えるから良き😆

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