今天又是一則幾乎無剪接快轉的影片分享
菜名是 #豬肉炒冬粉
總之就又是一道很簡單的家常菜啦!
只要一顆冬粉
全聯的肉片放個半盒,洋蔥半顆
還有其他有的沒的愛吃的蔬菜也放一堆
用到的調味料保證你家都有
一起放進去喇一喇就能搞出這麼大一盤
不管是要直接吃,還是搭著白飯一起配著吃
我覺得都是很不錯的選擇
影片中分享的是我個人最習慣的做法
大家可以試做看看唷
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豬肉片 ..適量 (可換成其他肉片)
冬粉 …一顆
蔬菜 …適量隨意
調味料 …醬油1-2匙+米酒1-2匙+白胡椒和砂糖少許
【豬肉炒冬粉的做法如下】
❶ 冬粉先泡水,泡軟後剪成好入口的尺寸,瀝水放一旁備用。
❷ 熱鍋,少許的油,蔬菜下鍋炒軟後加入豬肉片炒至幾乎全熟,將冬粉下鍋,加入調味料拌炒均勻,收汁後即可起鍋。