由台北市客委會指導,台北市客家文化基金會主辦的客家文化創新推廣系列活動,今年以「客家封」為主題,除了規畫客家風土飲食工作坊,總編輯論壇、客家封晚宴等活動,9月1日也舉辦,第一屆客家贏料理,客家食物設計競賽決賽,由最終入選的11組隊伍,也端出各自的拿手客家料理。
由台北市客委會指導,台北市客家文化基金會主辦的客家文化創新推廣系列活動,今年以「客家封」為主題,除了規畫客家風土飲食工作坊,總編輯論壇、客家封晚宴等活動,9月1日也舉辦,第一屆客家贏料理,客家食物設計競賽決賽,由最終入選的11組隊伍,也端出各自的拿手客家料理。